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コロナ禍でも常連客の来店数に変化がない飲食店
新型コロナウイルスの影響で、人々の外食回数や目的が大きく変化しました。
来店数を増やすには？来店以外で売上を作るには？ と模索している飲食店様も多いと思います。
そんな厳しい状況のなか、常連客の来店回数が変わらない飲食店があります。
東京都内で32店舗を展開するラーメン・定食チェーンの『福しん』です。
常連客を維持し、さらにファンを増やす施策
『福しん』様のサブスク会員は500人で、平均の利用頻度は月4回。
驚くことに、コロナ禍において会員数も利用回数も減っていません。
さらに、テイクアウト・デリバリー・通販・工場直売など6つの販売チャネルを持ち、着実にファンを増やしています。
コロナ禍において実行したこととは？
このセミナーでは、『福しん』の高橋順社長にコロナ禍で決断したこと・実行したことを明かしていただき、その背景と判断の根拠を説明していただきます。
・新しい売上作りの施策を導入したいが、何から着手するか悩んでいる
・常連客が安定して来店するお店にしたい
・複数の販売チャネルを作った他店の事例を知りたい
という飲食店様はぜひご参加ください。
このセミナーはすでに終了しています。無料でアーカイブをご覧になれますので、下記YouTubeからぜひご視聴ください。
株式会社favyでは、店舗経営者や飲食事業者向けのセミナーを定期的に開催しています。
開催はオフラインとオンラインの双方で！
今回のセミナーは、オフラインとオンラインの同時進行という形式で開催します。
皆様が一番知りたいであろうノウハウの部分は、オンオフ両方で開講。
限定数の受け入れとなりますが、オフラインで参加の方は店舗視察会・名刺交換会にもご参加いただけます。
『福しん』の高橋様に直接質問したい、サブスク導入店を直接見てみたいという方は、ぜひオフラインでご参加ください。
開催概要
日時：2021年3月5日（金）
1部／14：00〜15：00（ウェビナー／オンライン＆オフライン）
2部／15：00〜15：30（名刺交換・質問会／オフラインのみ）
3部／15：30〜16；30（店舗視察会／オフライン参加者の中で希望者のみ）
形式：
オフライン／福しん本社（西武池袋線・椎名町駅徒歩2分）
オンライン／You Tube Live
定員：
オフライン／8名
オンライン／定員なし
登壇者：高橋順氏（株式会社福しん）、吉田雄平、阿久津卓哉（株式会社favy）
参加費：無料
※店舗視察に参加される方は500円／人を頂戴します（サブスク会員権購入費として）
※飲食経営者様、事業責任者様向けのセミナーです。
※定員になり次第、受付を終了します。
※オフラインではYou Tube Liveを使用いたします。セミナー開始までに閲覧できるようご準備ください。
