突然ですがマスタードの起源はご存知ですか?今では洋食に欠かすことが出来ないマスタード。
マスタードの起源は古代ローマまで遡ることができると言われ、4〜5世紀に作られた「アピシウス」というレシピ本にも調味料の1つとして書かれているんだとか。
10世紀にはフランスでもマスタードが作られるようになりました。
特にその中でもブルゴーニュ地方のディジョンという地域がマスタードを作るのに適していたこと、マスタードを低価格で製造できるようになったことなどからマスタードはフランスの名産地に。
世界中で流通しているマスタードの半分近くはフランス産のものが占めてしまうほどです。
そんなマスタードの中でもペースト状のマスタードとして知られるディジョンマスタード。今回はそのサンプル品を数量限定でご提供させていただきます!
飲食店の皆様にご提供させていただくマスタードはエスビー食品さんの『マイユ ディジョンマスタード(215g)』。
マイユとはフランス・ブルゴーニュ地方に260年以上拠点を構える老舗の調味料ブランド。
マイユのディジョンマスタードはマイルドな風味となめらかな触感が特徴で、お料理の美味しさを引き立ててくれるマスタードです!
たとえば・・・
チーズを使ったパスタやリゾットとの相性がバツグン!
そのほかにも、ステーキやポトフなどにそのまま添えたり、ドレッシングのベースにも使えます。自家製のマヨネーズを作るなら美味しいマスタードは必須ですよね。
今回、飲食店様限定で『マイユ ディジョンマスタード(215g)』のサンプルを提供いたします。
50店舗様限定ですので、ご希望の店舗様はお早めにお申込みください。
※東京都所在の飲食店様限定です。所在確認が完了した店舗様にお送りします。
※お届け先は飲食店のみとなります。運営会社様本社、個人宅にはお届け出来ません。