廃棄ゼロの冷凍デザート!とろ〜りチョコのフォンダンショコラを試してみた

今回紹介するのは、「フォンダンショコラ」。

このフォンダンショコラ、以前業務用食材カタログ「ミクリード」を読んでいて見つけました。

気になったのでよく見てみると…レンジで40秒温めるだけ!?こんな本格的なフォンダンショコラが1分もしないで出せるなんて!

考えてみると、焼肉屋や居酒屋のデザートメニューって、シンプルなものが多いイメージ。少し贅沢なデザートを提供すると、それを目当てに来てくれるお客さまもいらっしゃるほど。もしかしたら本格的かつ簡単に出せるデザートって貴重なアイテムなのでは!?

ということでさっそくフォンダンショコラのサンプルを注文! どれだけ簡単に美味しく提供できるか試してみました!
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