肉・魚・野菜、それぞれ別々の業者から仕入れていませんか？
焼き鳥の「串打ち加工」やチャーシューの「糸巻き加工」など、細かな要望に対応してくれて、注文当日に届いたりしたら便利だと思いませんか？
今回は、お客様の笑顔を創造することを大切にしている、総合食品卸『プレコフーズ』をご紹介したいと思います！
目次
飲食店取引実績19,000軒！『プレコフーズ』って？
『プレコフーズ』は首都圏を中心とする飲食店に、新鮮な食材を届ける総合食品卸業者です。
1955年に品川区大井に創業。家族で営む町の鶏肉屋さんが前身で、現在の取扱商品は8,000種類以上！食肉、冷食加工品、鮮魚、水産品、野菜、果物など様々です。
さらには、厨房など店舗の衛生サービス、ユニフォームのクリーニングサービスなど幅広く展開！
19,000軒以上の飲食店との取引実績があり、食品・サービスを通じて食の喜びをお届けしています。
『プレコフーズ』を利用するメリットをご紹介！
8,000種類以上の圧倒的な品揃え！
『プレコフーズ』の生鮮三品の品揃えは8,000種類以上！
食肉は国産のみならず、世界中から厳選し、料理人も納得の豊富な品揃え。飼料や飼育環境にもこだわり抜いた「自社ブランド肉」も人気商品です。
鮮魚は築地から！買い付けをするのはその道20年以上の経験を持つ職人たちで、水揚げ港からの直送も行っています。
野菜や果物は、青果取引量日本一を誇る大田市場から。人気の高い生食用とうもろこしやグリーンアスパラガス、旬の食材などは有名産地と連携し、産地直送でお届けいたします。
朝4時までの注文でその日のうちにお届け
食肉は朝4時までのご注文で、当日のお届けが可能です。鮮魚・水産品、野菜・果物は、市場との兼ね合いから、朝1時までのご注文で当日中にお届け！
その日の営業に必要な分をだけを注文できるので、毎日新鮮な食材をお客様に提供することができるのは嬉しいですね。余分な在庫を抱えることもありません。
1,000円からの小口注文が可能
通常卸業者は、ある程度大きなロット注文でないと、配達をしてくれませんが、『プレコフーズ』なら1,000円からの小口注文が可能です。
肉は500グラムからの注文も引き受けてくれるので、個人経営店にも嬉しいですね。
細かい要望・特殊加工にも対応
町の鶏肉屋であった時のように、お客様の声に丁寧に対応することを大切にしている『プレコフーズ』では、どんな小さな要望にも対応してくれます。
焼き鳥の串打ちや、糸巻きチャーシュー、ひき肉の配合、魚の下処理や、オーダーカットにも対応。下準備の時間が短縮され、時間を有効的に使うことができますよ！
豊富な知識と技術を活かした総合サービス
飲食店と、その食品衛生について、隅々まで知り尽くしている『プレコフーズ』。その知識と経験を活かして、衛生サービスも提供しています。
害虫駆除や厨房・店内清掃を始め、ユニフォームやクロスのクリーニングも行っており、施工件数は年間1,500件以上にのぼります。
いかがでしたでしょうか？生鮮食品配達から衛生管理まで、トータルで飲食店をサポートしてくれる『プレコフーズ』。
ぜひ、気軽にお問い合わせしてみてくださいね！
プレコフー
（受付時間 8:00〜17:00 日・祝日を除く）
