「お店の味」として定評のある製品の中から、ローストビーフによくあうソースをご紹介します！
年末年始のご馳走としても人気のローストビーフ。一からソースを仕込むのはなかなか手間のかかる工程です。そこで数ある「業務用ソース」を厳選してまとめました！
目次
ハインツ 肉料理ソース（シャリアピン）
出典元：ハインツ公式サイト
人気商品「ハインツ 肉料理ソース（シャリアピン）」は、すでに使用している飲食店も多いはず。
醤油ベースのソースに、たっぷり入った玉ねぎが肉のうま味を引き立てます。
さらに、ハチミツやりんごの甘味、だいだいの酸味が醤油と絶妙なバランス！ステーキやローストビーフとの相性抜群です。
キッコーマン ステーキしょうゆ オニオン＆ペッパー
出典元：キッコーマン公式サイト
「キッコーマン ステーキしょうゆ オニオン＆ペッパー」は、玉ねぎの甘みが食欲をそそるソース。
ベースはお醤油ですが、隠し味としてワイン、にんにく、レモン果汁が加わっています。
ローストビーフを「玉ねぎソース」で提供したいなら、迷わずこちらです！
キッコーマン ステーキしょうゆ 和風おろし
出典元：キッコーマン公式サイト
「キッコーマン ステーキしょうゆ 和風おろし」は、国産の大根おろしを30%使用したさっぱりした味わいのソース。
りんご酢とりんご果汁のアクセントが効いていて、女性客ウケが良さそう！
絶品業務用ソースを活用して、美味しいローストビーフを提供しよう
ローストビーフにおすすめの業務用ソースをご紹介しました。
探してみると、かなり本格的な味わいの製品が多い印象の業務用ソース。
よく出るメニューは賢く既製品を利用して、提供時間を短縮するのもありですよね。
そのまま使うのはもちろん、ちょっとアレンジして使うのもオススメですよ！
