ビールの温度管理、出来てますか?美味しいビールを提供するために知っておきたいこと。

今回は、以前したビールサーバーの話に引き続き「ビールの温度設定」についてレポートしてみたいと思います!

実は、生ビールを提供する時、ほんのひと手間だけで、ものすごーく美味しい生ビールになるんです。 続きを読む →

リピート率アップの鍵!?お店側が見落としがちなお客様が気にする場所とは?

飲食店の皆様にとって「売り上げアップ」や「より沢山のお客様にご来店いただくこと」は非常に大切だと思います。

しかしもうひとつその先にある、お店が目指すべきものとして「お客様にお店のファンになってもらい、リピートしてもらう」というものがあるのではないでしょうか?

そこで今回は、新規のお客さまがまた来てもらえるために気をつけたいことをご紹介したいと思います。
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全てはリピート率アップのため!飲食店が揃えておきたい備品まとめ

昨今の業態の多様化や低価格競争の激化、新規出店数の増加により飲食店はより競争が厳しくなってきました。どのお店も新規のお客さまの獲得にしのぎを削っています。

そんな中だからこそ新規のお客さまを増やすのはもちろん、リピートをするお客さまを増やしてみませんか?

お客さまにリピートしてもらうには様々な要素がありますが、今回はその中でも”満足度”を上げるために用意しておきたい備品をご紹介します!
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集客に有効!?一風変わった飲食店のユニークな割引サービスまとめ

飲食業界のかきいれ時と言われている12月。早いもので折り返し地点に差し掛かりました!

そして次にやって来てしまうのが1・2月の閑散期。この時期は特にお客さまの足が遠のいてしまい、売上的にもなかなか厳しい月になってしまいますよね。

そこで今回ご紹介ご紹介したいのは『割引サービス』です!それもただの割引サービスではありません。今回ご紹介するのは割引サービスの中でも『ユニークな割引サービス』です!

「普通にしててもお客さまは来ないし、割引をしてでもお店に居てほしい。でも普通の割引じゃつまんないしな・・・」という方はぜひ参考にしてみてください!
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【飲食店こそ知っておきたい!】あなたのお店の集客力を上げるためのFacebook使用法、教えます。

お店のFacebookページはできた!持っている!だけど肝心のページを”いいね!”(フォロー)してくれている人が少なく、なかなか多くの人に情報を発信できない。そんな課題もあると思います。

今回は、どうやって飲食店のFacebookページのいいねを集めるのか?フォロワーを増やしていくのか?特にFacebookページを開設したての方向けにご紹介したいと思います。
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【集客効果あり】飲食店がTwitterを活用すべき3つの理由とは?

飲食店を運営していく中のひとつの課題「集客」。グルメサイト、チラシ、ネット広告など集客の方法は様々です。そのひとつとして軽視できないのがSNS運用。今回は、特にTwitterについてその活用すべき理由についてご紹介したいと思います。
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