シウマイや鳩サブレだけじゃない!神奈川の野菜や肉がおいしい理由

人口350万人を超える横浜市があり、都会的なイメージのある神奈川県。
名産品というと「崎陽軒のシウマイ」「中華街」「鳩サブレ」を思い浮かべる人も
多いと思いますが、実は農作物がたくさん採れる土地ってご存じですか?

その理由のひとつが「水」。
神奈川県は、じつは水資源がゆたかな場所なんです。
続きを読む →

野菜が高い?!だったら新鮮冷凍野菜がおすすめ!【タスカル商品紹介第1号(2016年11月)】

今年も台風や雨の影響でじゃがいもや白菜などの野菜が高騰してしまいました。
何度も食材の仕入れ額が上がってしまうと棚卸しのときに原価率の管理も大変になってしまいます。
そこで今回ご紹介したいのが冷凍野菜です!
続きを読む →