業務用カタログで大人気!どんぶり一つで作れる便利な「具付きラーメン」を作ってみた

今回は飲食店を中心に、様々な食の現場に携わる方が利用する業務用食材カタログ「タスカル」の人気商品をご紹介!

しかもどうやらその商品、「国民食」と言っても過言ではないものをカンタンに作れてしまうんです!
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【無料サンプルあり】いま流行りの「ちょい飲み」にぴったし! 本格派の業務用餃子をご紹介!

近頃流行りのきざしをみせつつある「ちょい飲み」。大手飲食チェーンでも導入され、じわじわと認知度が高まっていきます。

そして「ちょい飲み」の1杯って言ったら、やっぱり喉ごし爽快なビールが飲みたい!そしてそしてビールのお供の定番料理と言ったら、やっぱり餃子!

しかし、いざ作ってみると野菜を刻んで具材を練って、皮を作って包んで・・・と正直かなりの手間と時間がかかってしまいます。その仕込みの手間を考えメニューに入れられない。そんなことって、ありませんか?

もしできるのであれば、手間をかけずに美味しい餃子を出せたら、流行りの「ちょい飲み」メニューも提供できるのに。

そんな願いを叶えてくれる、業務用の本格餃子を今回はご紹介!業務用餃子卸「餃子工房 ほうらい」さんの業務用餃子です。
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たった2分!「揖保乃糸」のパスタがあまりに早く茹で終わると聞いて実際に使ってみた。

パスタがたった2分半で茹でられる!?

パスタって茹でるのに時間がかかりますよね。一般的に売られている乾燥パスタは、ゆで時間に7〜10分ほどかかってしまいます。ランチタイムやピークタイムにはもう少しだけ早く茹で上がってくれれば・・・なんて時、ありますよね。

だからと言って生パスタだと賞味期限が短く、仕入れ量の調整も難しい。

そこでご紹介したいのが高級そうめんの製造元として知られている「揖保乃糸」のパスタ麺です。「揖保乃糸」のパスタ麺は湯で時間が大幅に短縮され、忙しいお店の方にはピッタリなのだとか!
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