みなさんのお店では、お肉や野菜などの“ステーキ”にどのようなソースを使っていますか？
市販のソース、自家製のソースなど選択肢がたくさんあるため、メニューに導入する際には何を使うか悩まれる方も多いのではないかと思います。

今回は、「ステーキソースは既に他のメーカーのものを使っている」「自分で作っている」という方にもまずは一度お試しいただきたい「キッコーマン ステーキしょうゆ」のご紹介です。
お肉のステーキだけでなく幅広い食材に利用でき、メニューの幅が広がる飲食店サポート一押しの商品です。 続きを読む →

皆さんはプチッとはじけるような食感の“こしょう”を食べたことがありますか？

黒くツヤがあり、香りも華やかな生タイプの「粒こしょう」は、添えるだけで料理に高級感を与えてくれます。

ローストしたお肉や生牡蠣など、シンプルなお料理も添えるだけでお洒落な1品に…！どんな素材とも組み合わせやすく、使い勝手の良い新感覚のスパイスです。 続きを読む →

飲食店の経営にとってコストの削減はとても重要。
しかし、コストの中でも「水道料金」はどう削減できるのかわからない…という方も多いのではないでしょうか？
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飲食店を運営するには、様々なコストが発生します。
今回は「仕入れ」「経費」「販売促進」「経営」などの、飲食店に関係する様々なコストを削減でき【月間8万円下げる事もできるサービス】をご紹介します。
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