「開業・経営ノウハウ」の記事一覧
タップ・マルシェの魅力は「導入のしやすさ、ビールの種類の豊富さ、ロスの少なさ」。銘柄変更時はSNSの積極活用で集客を!:本八幡『TAP SPOT ROBROY』
生のクラフトビールの味わいは別格。「タップ・マルシェ」はワンオペでも持て余すことなく大活躍です:我孫子『ARUKAS』
フードペアリングに万能に応えてくれるタップ・マルシェとSNSの活用で、常連のお客さんをしっかり獲得!:流山おおたかの森『ASTORE wine&craftbeer BAR』
思い切った値段設定と店頭店内での目立つPOPでトライアルを獲得し、クラフトビールの認知度アップと客単価アップに繋がりました!:麹町『個室創作居酒屋スター』
4種飲み比べとフードペアリングのセットが人気!ソムリエ資格をもつマネージャーも認める「SPRING VALLEY豊潤<496>」が売上を支えている!:藤沢『CiPANGO』
タップ・マルシェの独立メニューとスタッフからの推奨が売上に繋がっています!お客様との“コミュニケーションツール”としても大活躍:浦和『コリアンダイニング さくらテラス』
「話題の豊潤<496>を“欠かさず取り扱い”、“自信をもっておすすめする”ことが、売り上げアップに繋がっています!」:逗子『カフェ&バル レモン』
イタリアンにも相性抜群の「豊潤<496>」を中心に、強い商品力でワインとは違う客層の掘り起こしに成功:松戸『Wine & Dining 蔵人』