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若手スタッフはどんな飲食店で働きたい?求人募集の参考に!

これから活躍する若手スタッフはどんなお店で働きたいのでしょうか?

飲食店で正社員での希望している方がどんなお店で働きたいかを、飲食店を専門とした求人情報サイト「求人@飲食店.com」がリサーチ!その結果をご紹介します!

働きたいお店はどこ?「新規オープン店」はやはり人気!

「求人@飲食店.com」は今回、この属性でアンケートを実施。

  • 「新規オープン店or老舗店」
  • 「席数が多いor席数が少ない」
  • 「高級なお店or大衆的なお店」

すると以下のような調査結果が判明!

「新規オープン店と老舗店」では新規オープン店が人気!席数の少ないお店も人気のようです。

有名店よりも地元に愛されるお店が人気!

さらに「求人@飲食店.com」では飲食店の経営規模・知名度などで働きたいお店のイメージも調査。以前は有名店に働きたい人が殺到していた、なんて時期もありましたが今はどんなお店が人気なのでしょうか。その結果がこちらです!

なんと20代・30代ともに有名店よりも「地元に愛される個人経営店」で働きたいという人が多数!

ちなみに幅広い年齢で比較すると、年齢があがるにつれて「飲食業界内で評価が高いお店」で働きたい人が増加していたそうです。

若年層は普段から自分たちでも行くような身近なお店で働くことを好む傾向に。そして中間層は成長企業や業界内での評価など、社会的な地位・名誉を意識する傾向にあることが分かりました!

あなたのお店の求人募集に活かそう!

今回「求人@飲食店.com」さんが調査した働きたいお店の意識調査。年齢ごとに働きたいお店に違いがあることがわかりました。

あなたのお店でも求人を出す際には自分がどんなお店か改めて考え、アピールすることで求人募集者が増えるかもしれません。求人を出される際にはこの調査結果を参考にしてみて下さい!